1 kg de mandioca cozida, amassada ( retirar as linhas)
2 ovos
sal a gosto
1 xic. (cha) de leite morno
4 dentes de alho ralado
1/2 cebola pequena ralada
orégano a gosto
200grs de mussarela
Modo de fazer:
Cozinhar a mandioca retirar as linhas, misture todos os ingredientes restantes, reserve a massa.
Prepare um molho de tomate a gosto .
Forre a forma com molho, cubra com presunto, forre com a massa de mandioca, coloque novamente molho, mussarela, massa de mandioca,por último o molho, leve ao forno até que doure.
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