Gelado de abacaxi

Leve a panela de pressão:

1/2  litro de água
1 xic. chá de açúcar
1 abacaxi em cubos
Pressão por 4 minutos.
Abra a panela e acrescente 1 lata de creme de leite, 2 caixas de gelatina sabor abacaxi diluida em um copo americano de água, junte tudo, misture ainda quente. Leve a um recipiente espere esfriar e leve a geladeira.

Arroz Doce de panela de pressão

1 xic. de chá de arroz
1 "      "    "    de leite
2 "      "    "    de água
1 lata de leite condensado
cravo, canela a gosto
1 lata de creme de leite.
Leve tudo (menos o creme de leite) à panela de pressão, misture  e tampe a panela, quando pegar pressão espere 7 minutos, desligue e espere sair o vapor, abra e adicione a  lata de creme de leite.